スーパーフード α-リノレン酸（ALA）リグナン スーパーフード・アマニ油の特徴と注目成分、期待される効果 2024年1月24日 スーパーフード・アマニ油の特徴と注目成分、期待される効果や使用例（代表料理）、正しい取り入れ方を調べてみました。アマニオイルの特徴と注目成分 アマニ油（フラックスシードオイルとも呼ばれる）は、アマニの種子から抽出された油で、オメガ３脂肪酸の一種であるα-リノレン酸（ALA）が豊富に含まれています。生産できないため、食事... sk_boy
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