スーパーフード・スピルリナの特徴と注目成分、期待される効果や使用例（代表料理）、正しい取り入れ方を調べてみました。スピルリナの特徴と注目成分 スピルリナは、淡水域に生息する青緑藻の一種で、緑色藻類として知られる微小な水生植物です。 古くから健康食品として利用され、特に最近、スーパーフードとしての注目が集まっています。ス...

スーパーフード・抹茶の特徴と注目成分、期待される効果や使用例（代表料理）、正しい取り入れ方を調べてみました。抹茶の特徴と注目成分 抹茶は、日本の伝統的な飲み物として長い歴史を持っています。特に日本茶の中でも、その独特の色、香り、風味が愛されています。抹茶は、特別な方法で作られた緑茶の葉を石臼で挽き、粉末にしたものです。...